Торт сказка рецепты пошагово с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт сказка рецепты пошагово с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

торт сказка рецепты пошагово с фото

Пошаговая готовка

Для семейного торжества или праздника всегда предполагается особое меню, в котором присутствуют холодные и горячие закуски и блюда и, конечно, десерт. Если с закусками дело обстоит проще, всегда есть в запасе пара-тройка рецептов приготовления оригинального салата или горячего блюда, то десерты, как правило, приобретаются в магазине. Это сделать просто, если магазин поблизости, и не очень хочется возиться с выпечкой.

Но, никто и никогда не откажется от сладкого угощения, приготовленного своими руками, будь то обычный рулетик с начинкой, пирожки или пирожные, или шикарный кремовый торт.

торт сказка рецепты пошагово с фото

И сегодня предлагаем узнать, как готовится торт Сказка - любимое лакомство с детства. Несмотря простоту приготовления, торт получается очень вкусным и красочным. Такой десерт станет приятным завершением торжественного обеда. А то, что приготовлен он руками радушной хозяйки, придаст ему особый статус. Возможно, именно он станет вашим фирменным блюдом на радость вашим родным и гостям дома. В любом случае, подав такой торт, готовьтесь принимать комплименты. Очень важно, чтобы яйца перед взбиванием были комнатной температуры.

Взбивать яйца необходимо таким образом: Вначале при помощи миксера на малых оборотах яйца размешайте. Постепенно вводите сахар и продолжайте взбивать, на небольшой скорости миксера. Прекратите взбивать, когда сахар полностью раствориться.

торт сказка рецепты пошагово с фото

Уберите миску с водяной бани и продолжайте взбивать, постепенно увеличивая скорость до образования светлой воздушной массы. Можно так проверить степень взбитости яичной массы: Разрыхлитель соедините с мукой, просейте в яичную смесь и аккуратно снизу вверх перемешайте тесто. Форму для выпечки традиционно используют вытянутую прямоугольную форму смажьте маслом, низ застелите бумагой для выпечки. Готовый бисквит оставьте в форме на часов, ему необходимо выстояться. Для приготовления пропитки для торта воду соедините с сахаром и доведите до кипения.

Снимите с огня, остудите до комнатной температуры и добавьте коньяк. Для приготовления сливочно-заварного крема сахар смешайте с молоком, поставьте на огонь, доведите до кипения и поварите минуты.

Яйцо слегка взбейте и введите в него маленькими порциями молоко с сахаром, при этом постоянно помешивая. После того как введете все молоко, перелейте яично-молочную смесь и поставьте на медленный огонь. Варите смесь до загустения, постоянно помешивая, примерно минут. Снимите молочно-яичную смесь с огня и остудите до комнатной температуры. Приступаем к сборке торта. Для этого бисквит извлеките из формы, обрежьте его по краю, обрезки соберите, подсушите слегка в духовке и измельчите в крошку. В отложенный для украшения крем добавьте разные красители.

торт сказка рецепты пошагово с фото

Вверх торта украсьте цветочками, листиками, полосками, уложите апельсиновые или лимонные мармеладные дольки. Домашний торт Сказка должен пропитаться, уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Столько крема, и текстура торта влажная, мне по нраву!!! Я, наверное, торт Сказка не ела с детства. Такого варианта теперь точно не купишь. Разве, что сам испечешь. В принципе ничего сложного, чтобы испечь и украсить бисквит, нет. Просто никогда не задумывалась, что можно этот торт приготовить дома.

Видео рецепт

простой йогуртовый торт рецепт

торт марленка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт пьяная вишня рецепт от бабушки эммы
  • торт любимчик пашка рецепт патриот
  • самый вкусный настоящий торт наполеон рецепт
  • торт алладин новоторг хабаровск рецепт
  • творожно- сметанный торт рецепт
  • как сделать рафаэлло в домашних условиях рецепт торт вкусные

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Аза из Эрика says:

      АДМИН!!!!! Сегодня пробовала готовить блины по вашему рецепту, и хочу выразить вам ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ !!!! Блины пекутся очень легко, вкуснейшие, с дырочками, тоненькие и совершенно не рвутся!!!! Мои дети просто в восторге!Огромное спасибо за вашу работу. за ваш сайт!!!

    • Красотка Мария из Катя says:

      Выглядит очень красиво (как впрочем и все ваши рецепты). А вот интересно, это разве не картофельное пюре получилось или за счет уксуса вкус совсем другой?

    • Красотка Алла из Эмилия says:

      А скажите пожалуйста, форму для выпекания не нужно ничем смазывать? Я боюсь что они приклеятся... или я ошибаюсь? Я только начинаю готовить и ещё многого не знаю, так что извините если мои вопросы немного глуповаты. Спасибо!

    • Красотка Ангелина из Эльза says:

      Моя мама всегда готовила фаршированный перец с жидкостью,на плите.Конечно,все,что готовят наши мамы -это очень вкусно,но хотелось чего-то необыкновенного(ведь вкус у вареного перца весьма специфичен!) И вот однажды мы с мужем решили его запечь-без риса,без мяса,а просто с овощами внутри.Результат настолько нам понравился,что с тех пор мы готовим перец только так! Я пишу это к тому,что многие люди прохладно относятся к перцу,но будьте уверенны,что Олесин рецепт вас приятно удивит,ведь это не только ОЧЕНЬ ВКУСНО,но и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!

    • Индивидуалка Ангелина из Берта says:

      Профессионалы – это в другом месте. :) А я, если сыр действительно достойный солировать, сделал бы очень просто: выложил на большое блюдо руколу, на нее черри и сыр, наструганный тонкими ломтиками при помощи овощечистки, полил пикантной заправкой и не перемешивал. Или просто нарезал сыр брусочками и подал отдельно, с медом и вином.