Как приготовить торт развалину

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт развалину
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить торт развалину

Полный рецепт

Графские развалины — это именно тот торт, который любят не за красивое оформление и обилие кремовых цветочков. Этот десерт подкупает своей небрежностью, выпирающими кусочками и шаловливыми струйками шоколада, которые всегда есть в классических рецептах.

Но особенно радует неповторимый вкус. Сложно выделить классический рецепт торта, так как его готовят двумя разными способами: Часто эти ингредиенты объединяют в одном десерте, что тоже не запрещается. Если используется домашняя меренга, то процесс может немного затянуться. Безе требует достаточно много времени, чтобы высохнуть в духовке. Для торта из коржей требуется приготовление бисквита, который можно сделать на яйцах либо на сметане, кому как больше нравится.

как приготовить торт развалину

Кремы используются во всех вариантах торта. В основном прослойку готовят из сметаны либо из сгущенки. Часто добавляются орехи, чернослив. Для оформления графских развалин всегда используется шоколадная глазурь.

Но она не должна покрывать торт полностью. Обычно изображают стекающие с горки шоколадные струйки. Готовим сметанный бисквит в одной миске, затем отделим половину для шоколадного коржа. Взбиваем два яйца, сразу можно добавить песок. Далее вводим сметану, но не всю, 30 г отложим.

как приготовить торт развалину

Во вторую часть добавляем какао и сметану, которая осталась. Размешиваем и также переливаем в форму, печем следом за белым коржом до готовности. Промазываем белые коржи, как обычный торт. Сверху укладываем кусочки шоколадного бисквита, смоченного в креме. Сварить глазурь из перечисленных выше ингредиентов. Затем смесь немного остудить, она не должна быть горячая, иначе сметана потечет.

Полностью покрывать не нужно. Для этого торта печется самый обыкновенный бисквит, но крем потрясающе вкусный и сладкий. Сгущенку лучше готовить самостоятельно. Вынуть масло на стол, пусть размягчается. Сгущенку тоже достать, чтобы температура ингредиентов для крема была одинаковая.

Яйца отправить в миску. Взбить несколько минут, затем добавить частями сахар. Взбить еще минут десять. Вылить тесто на противень, испечь корж. Так как он будет не толстый, температуру ставим , время минут. Пока бисквит остывает, взбиваем размягченное масло до пышности и только после этого частями вводим сгущенку, в самом конце сметану. Для насыщенности можно добавить коньяк, любой ликер или обычный ванилин. Из бисквита вырезать круг — он будет основой.

как приготовить торт развалину

Можно перед этим сбрызнуть кофе или чаем, будет сочнее. Шоколад рубим, соединяем со сливочным маслом, ставим на 20 секунд в микроволновую печь. Затем размешать, при необходимости еще раз прогреть. С ними получается намного вкуснее.

Видео рецепт

торт в шоколадной глазури рецепт

сухой торт рецепт из работницы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт в шоколаде пошаговый рецепт
  • кремовый торт бостон рецепт в картинках
  • торт рецепты простые ягоды
  • мокрый наполеон торт рецепт
  • как приготовить торт с манго
  • торт рафаелло простой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лина из Женя says:

      Капуста же! Белокачанная, краснокачанная, цветная, брюссельская, кольраби, листовая, савойская, португальская и, конечно, брокколи. И запечь, и потушить, и отварить и обжарить, и пюрировать, и просто в свежем виде или квашеном-маринованном.

    • Индивидуалка Женя из Флора says:

      Уже скоро ПАСХА и я начинаю подыскивать новый рецептик для куличей(люблю эксперементировать).Очень понравился ваш миндальный кулич,жаль не видно какой он в разрезе?Я люблю пористые и воздушные куличи,на вид он такой и есть!

    • Индивидуалка Эдита из Астра says:

      Готовила курицу на Новый Год. В начинку добавила еще и тертый лук, вареный рис и вместо ветчины--бекон. Получилось красиво и вкусно.

    • Индивидуалка Изабелла из Анна says:

      Ну нет его у нас в городе :((( Заранее спасибо!

    • Красотка Ада из Руслана says:

      SPRING А ботву не продают,это надо просить на базаре у бабушек,чтобы они вам принесли,но только из молодых листьем,как раз сейчас сезон,растёт свекла,но ещё маленькие листики.