Видео рецепт эклеры с кремом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

видео рецепт эклеры с кремом
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

видео рецепт эклеры с кремом

Полный рецепт

Создать из самых обычных продуктов восхитительно вкусный десерт способна только французская кухня. Ярким примером этого служит пирожное эклер с заварным кремом. Как правило, эклеры пекутся из заварного теста и начиняются заварным кремом. Хотя в качестве начинки для эклеров можно использовать масляный или белковый крем.

Шеф-повар Антон Ершов предлагает нам классический рецепт эклеров из заварного теста с заварным кремом, политые сверху шоколадом. Чтобы приготовить тесто для эклеров, необходимы следующие компоненты: Как приготовить эклеры. Антон Ершов использовал в рецепте заварной крем , приготовленный ранее.

видео рецепт эклеры с кремом

Приготовим заварное тесто для эклеров. Молоко со сливочным маслом нагреваем в кастрюле, пока масло полностью не растопится. Затем всыпаем муку и, постоянно помешивая венчиком, завариваем тесто для эклеров. В теплую массу добавляем по одному яйца и взбиваем миксером. Готовое заварное тесто выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем полоски на противень, застеленный пекарской бумагой.

Если кондитерского мешка нет, то можно выложить пирожные с помощью ложки. Готовые эклеры наполним заварным кремом. Для этого с помощью деревянной палочки сделаем в них отверстия и заполним кремом, используя специальный шприц или кондитерский мешок. Для этого плитку шоколада растопить на водяной бане.

видео рецепт эклеры с кремом

Окунаем эклеры в растопленный шоколад и выкладываем на тарелку. Осталось посыпать эклеры сахарной пудрой. Наши эклеры с заварным кремом готовы! Всем приятного аппетита и вкусного дня! Метки: Антон Ершов десерт пирожные сладкая выпечка французская кухня Чтобы комментировать, войдите через любую соц. Во многих рецептах сладкой выпечки используется заварной крем, вкус которого знаком нам с детства. Выбор категории Главная Салаты и закуски Вторые блюда Десерты Супы Кухни мира - СНГ и Балтия - Белорусская - Кавказская - Литовская - Русская - Узбекская - Украинская - Восточная - Арабская - Китайская - Корейская - Турецкая - Японская - Европейская - Австрийская - Английская - Болгарская - Венгерская - Греческая - Испанская - Итальянская - Немецкая - Польская - Румынская - Французская - Североамериканская - Латиноамериканская Ассорти - На скорую руку - Соусы - Заготовки - Детское меню - Вегетарианские блюда - Напитки - Праздничные блюда - Для любимых - Масленица - Новогодние - Пасхальные блюда Видео Избранные.

Эклеры с заварным кремом видео-рецепт. Чтобы приготовить тесто для эклеров, необходимы следующие компоненты:. Для украшения эклеров используется:. За рецепт конечно спасибо, но этот пи…ас ужасно бесит!!!!!!!!!!!!!!!

Комментарии Cancel reply Чтобы комментировать, войдите через любую соц. В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки.

видео рецепт эклеры с кремом

Чтобы узнать другой факт, откройте любой рецепт Новые рецепты. Искренне надеемся, что сайт "Палитра Вкусов" подарит Вам вдохновение для создания настоящих кулинарных шедевров! Подробнее в Антон Ершов , десерт , пирожные , сладкая выпечка Заварной крем фото-рецепт Во многих рецептах сладкой выпечки используется заварной крем, вкус которого знаком нам с детства.

Видео рецепт

рецепты эклеров заварных в сгущёнки

рецепт как печь эклеры в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пастила из абрикос в сушки рецепт
  • простой рецепт сырников из творога с медом
  • рецепт оригинальных эклеров
  • желе птичье молоко рецепт видео
  • пастила из абрикос в сушки рецепт
  • творожная масса для запекания рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ольга из Лина says:

      Администратор, вам желаю дальнейшего вдохновения в новом году нам на радость :)!

    • Красотка Берта из Марго says:

      А можно копченый свиной окорок заменить чем то более постным?

    • Индивидуалка Нина из Эллина says:

      Я первая!!! классный рецепт, очень хочу приготовить, спасибо, Администратор!!!!

    • Индивидуалка Лола из Наталия says:

      Ну они называют Агуарденте все то, что горит :)

    • Красотка Доминика из Юлия says:

      М-м-м, чудо. Просто, красиво, и вкусно. Каждый день праздник, Администратор:)