Творожные булочки фото рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожные булочки фото рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

творожные булочки фото рецепт

Полный рецепт

Предварительно следует приготовить дрожжевое тесто. Для этого сразу надо заняться опарой. Свежие дрожжи растереть с 1,5 ст. Оставить бродить дрожжи на 5 мин. Пока дрожжи поднимаются, следует сливочное масло растопить на среднем огне, яйца растереть с сахаром, добавить соль и всё хорошенько перемешать с оставшимся тёплым молоком до растворения кристалликов сахара.

Когда опара подошла, добавить в неё яйца с сахаром и молоком. Туда же просеиваем постепенно муку, постоянно перемешивая, сначала можно ложкой, а когда тесто станет более густым, то перемешивать руками. После того как будет засыпана вся мука, добавить туда же растительное масло и ещё раз перемешать. Тщательно перемешанное тесто переложить в глубокую миску, смазанную предварительно растительным маслом, накрыть чистой сухой салфеткой и оставить в тёплом месте минут на Когда тесто подойдёт, обмять его аккуратно руками и ещё на 10 минут оставить.

творожные булочки фото рецепт

Творог для начинки лучше брать более сухой. Творожную начинку следует готовить перед самым выкладыванием, чтобы она не пересохла. Выложить творог в глубокую миску, добавить туда яйцо, сахар и ванильный сахар.

Затем всё хорошенько перемешать вилкой, чтобы образовалась однородная масса. Тесто выложить на большую разделочную доску и при помощи скалки раскатать одним большим пластом. Доску и скалку предварительно смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. На раскатанный лист теста ровным слоем выложить творожную начинку, разглаживая её таким образом, чтобы она покрывала всю площадь листа.

творожные булочки фото рецепт

После этого тесто скатать аккуратно в рулет и разрезать на кусочки толщиной примерно сантиметра. Противень для выпекания предварительно застелить пергаментной бумагой и выложить на него разрезанные кусочки рулета так, чтобы расстояние между ними было примерно четыре сантиметра. Духовку предварительно разогреть, поставить туда противень с булочками и выпекать при температуре С примерно двадцать пять минут, до появления золотистого цвета.

Готовые булочки переложить на тарелку. Сметану хорошенько взбить с сахарной пудрой и выложить сверху, на горячие булочки. Сверху на сметану можно посыпать корицу. Творог размять вилкой, добавить сахарный песок и 1 яйцо другое оставим для смазывания булочек перед выпечкой. Сухофрукты тщательно промыть, мелко нарезать и добавить в творожную начинку вместе с маком. Творожная начинка для булочек из слоеного теста готова.

Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты. Выложить 1 столовую ложку творожной начинки и свернуть произвольным образом, например, как показано на фото. Духовку разогреть до градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить булочки из слоеного теста с творогом на бумагу. В тёплое молоко всыпьте 1 ст. Перемешайте до полного растворения. Оставьте смесь на полчаса в тёплом месте. В другой посуде смешайте 2 яйца, г. Ингредиенты взбейте в пену. Теперь опару из первого шага соедините с яичной массой.

творожные булочки фото рецепт

Также всыпьте ванильный сахар и соль. Просейте 3 стакана муки в смесь. Потом замешайте тесто, чтобы оно не липло к рукам. Также добавьте 1 ст. Оставьте тесто на 2 часа в тёплом месте под полотенцем. Пока тесто настаивается, приготовьте начинку.

Видео рецепт

творожные витушки рецепт

рецепт блинного торта с творожным кремом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • классический рецепт пирожного безе
  • чизкейк рецепт ягодами сметана
  • как приготовить вафли в домашних условиях рецепт
  • пастила из абрикос в сушки рецепт
  • рецепт молочного желе с цукатами
  • детские рецепты творожный кекс

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Изабелла из Мирра says:

      А вот шашлык, челагач, куриные крылышки, свиные ребрышки, это да. Ведь сам факт не придти нажр…. в смысле покушать…

    • Индивидуалка Франсуаза из Анита says:

      Администратор, благодарю за рецепт! Наконец-то я не поленилась и сделала его на Крестопоклонной неделе!

    • Красотка Надежда из Анфиса says:

      Наконец-то что-то новенькое – спасаться окрошкой и гаспачо уже надоело! А лед добавлять не надо?

    • Индивидуалка Эллина из Лиза says:

      Можно закрывать огурцы и без уксуса.Но этот рецепт подойдет только тем, у кого есть погреб, т.к. дома такие огурцы хранить нельзя.Все очень просто.Кладете в 3-х литровую банку огурцы, лит хрена, смородины, чеснок, укроп.Заливаете очень холодной водой. Сразу сливаете в кастрюлю, добавляете 3 ст.л. соли (полные, но без большой горки). Размешиваете до растворения соли. Заливаете огурцы.Закрываете плотной пластмассовой крышкой и убираете в холод.Готовы месяца через 2-3. Хранятся в холоде всю зиму. На вкус как бочковые.

    • Красотка Дина из Анастасия says:

      Но, филадельфия будет лучше.