Домашняя халва из муки рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

домашняя халва из муки рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

домашняя халва из муки рецепт

Пошаговая готовка

Турецкая халва из муки — это совсем не тот десерт, который мы ожидаем увидеть, узнав, что это халва. Но на самом деле, халва в переводе с арабского языка обозначает сладости. То есть, данное название является просто обобщающим для категории сладких десертных блюд. Готовят халву из самых разнообразных продуктов: Но в данном случае, мы будем готовить традиционную для Турции восточную сладость — халву из муки.

Ингредиенты согласно рецепту понадобятся самые простые. Найти их можно в любом доме. Это мука, сахар, грецкие орешки, вода, молоко и сливочное масло. Потому, воплотить рецепт в жизнь можно в кратчайшие сроки, не придется специально бежать в магазин. Основа этого десерта — жареная в масле пшеничная мука. Получается довольно жирно и калорийно, а особенно учитывая то количество, сахара, которое следует добавить в это лакомство.

домашняя халва из муки рецепт

Потому домашней халвой из муки лучше не злоупотреблять. В противном случае рискуете приобрести пресловутые восточные формы. Но одна-две порции сутра или в обед не нанесут вам вреда. Скорее наоборот, зарядят энергией на весь день. Приготовить турецкую халву из муки в домашних условиях — это дело не более чем двадцати минут. Процесс довольно простой и справитесь с ним вы даже в том случае, если готовите данный десерт впервые.

Строго следуйте всем указаниям данного фото рецепта и у вас точно получится приготовить халву по-турецки! Для начала приготовим сладкий молочный сироп. Для этого в кастрюльке смешаем четвертую часть стакана воды и четвертую часть стакана молока. К ним добавим сто граммов сахара. Кастрюльку поставим на сильный огонь и доведем до кипения. Затем огонь убавим и проварим сироп еще минуток.

домашняя халва из муки рецепт

Теперь кастрюльку можно снять с плиты. Берем толстодонную сковороду и ставим ее на медленный огонь. Добавляем в нее кусочки сливочного масла и ждем, пока оно растопится. Отправляем на сковороду очищенные и измельченные грецкие орешки, а также пшеничную муку. Обжариваем муку до тех пор, пока она не приобретет приятный румяный цвет. Вначале этот продукт возьмется одним большим комом, затем он распадется на множество более мелких комьев. В итоге мука превратится в мелкую жирную крошку, как показано на фото ниже.

Сковороду снимаем с огня и вливаем в нее приготовленный ранее молочный сироп. Только вливать нужно понемногу, небольшими порциями. Смесь вымешиваем, доводя до однородной консистенции. Осталось лишь при помощи столовой ложки сформировать нашу халву в пирожные, и украсить ее грецкими орешками. Подавать турецкую халву можно как в теплом виде, так и в холодном. Так что готовьте чай и снимайте пробу! Рецепт приготовления халвы по-турецки из муки в домашних условиях с пошаговыми фото Киевский торт 0 мин.

Абрикосовый пирог 0 60 мин. Торт Рафаэлло 0 80 мин. Торт Миньон 2 мин. Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети.

домашняя халва из муки рецепт

Видео рецепт

халва рецептура производства

греческий халвас рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт творожной паски с миндалем на скорую руку
  • рецепт торта бисквит с фото
  • праздничный десерт рецепт
  • сырники самый простой рецепт из 400 граммов творога
  • как приготовить рубленную пахлаву
  • творожные батончики трубочки пошаговый рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инга из Лилия says:

      Администратор, с Новым годом!!! Торт - просто шедевр, Вы умничка!! :))

    • Красотка Арина из Яна says:

      Здравствуйте, Администратор, очень хороший рецепт, спасибо! Скажите, а получится-ли если взять сливки 20% жирности?

    • Красотка Лиза из Мирра says:

      Я очень люблю это блюдо, перебровала и с брынзой и с фетой, но лучше все-таки моцарелла, получается очень нежно.

    • Красотка Юлия из Женя says:

      все было очень вкусно а можно мне узнать рецепт бабки как ее готовить спасибо

    • Красотка Марта из Майя says:

      Вобщем, вы понимаете, о чем я :-)