Рецепты томатный пасты
Полный рецепт
Этот популярный продукт имеется на кухне в каждом доме. Без томатной пасты невозможно приготовление многих любимых нами блюд: Именно она придает им характерный вкус и яркий цвет. Сейчас, в сезон овощей, есть возможность самим приготовить томатную пасту. По качеству она будет намного полезнее покупной, так как будет приготовлена без консервантов и различных добавок.
Из 4 кг томатов на выходе получается примерно г томатной пасты. При помощи блендера измельчить помидоры в пюре. Чтобы избавиться от кожи и семян, массу нужно тщательно протереть через сито. Жмых выкинуть, а томатное пюре переложить в кастрюлю.
Кастрюлю поставить на плиту на средний огонь. Уваривать в течение двух и более часов, периодически помешивая и проверяя густоту. Как только томатная паста начнет усиленно булькать и "плеваться", мешать нужно не переставая, иначе паста может пригореть.
Кипящую томатную пасту переложить в заранее простерилизованные банки и закатать. Банки перевернуть горлышком вниз и укутать чем-нибудь теплым. Дать полностью остыть и убрать в холод. Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:.
Салат из перца на зиму. Перец в томатной заливке. Отбивные из свинины в самом вкусном кляре ресторанного класса.
❹
.jpg)
Спасибо, Админ, за очередной рецепт!
SPASIBO,VSJO POLUCHILOS I BILO OCHENB VKUSNO.
Skazite a morkovka uspevaet prozaritsa i razmjagchitsa?, ved ona namnogo tverze chem kabachek, mozet morkovku nado potushit nemnogo pered nachalom.
И С ВЕСЕННИМ ПЕРВЫМ ЛУЧИКОМ
Сразу несколько вопросов.