Как приготовить сметанный крем поэтапно для торта

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить сметанный крем поэтапно для торта
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить сметанный крем поэтапно для торта

Пошаговая готовка

Свою историю технология выпечки бисквитов ведет с года, и до сегодняшнего дня она существенно не изменилась. Известно семь основных видов прослоек для бисквитных коржей, но даже знакомый многим сметанный крем для бисквитного торта может быть по-разному вкусным шоколадным, банановым, творожным или со вкусом сгущенного молока.

В классическом сметанном креме всего лишь два ингредиента: Для аромата можно добавить немного порошка ванили или ванильного сахара. Несмотря на простоту состава, не у многих хозяек крем получается густым и пышным.

как приготовить сметанный крем поэтапно для торта

Какими были допущенные ошибки, поможет узнать детальное изучение правил приготовления. Пропорции ингредиентов для сметанного крема определены как 1: Конечно, сладкоежкам не возбраняется увеличить количество подсластителя.

На консистенцию крема это не повлияет, только вкус станет слаще. Сметанный крем с желатином выручит в том случае, когда не удалось отыскать сметану с высоким процентом жирности.

как приготовить сметанный крем поэтапно для торта

Конечно, консистенция крема будет отличаться от классического варианта, но все равно результат будет превосходным и без лишних калорий. У классического сметанного крема с сахаром есть один недостаток: Этого не произойдет, если заменить сахар сгущенным молоком.

Важно, использовать только качественные натуральные продукты с высоким процентом жирности. Алкоголь не стоит добавлять в крем, если торт готовится исключительно для детей.

В этом случае его можно заменить натуральным экстрактом ванили или фруктовой эссенцией по вкусу. Добавление экзотического фрукта банана делает вкус привычного сметанного крема необычным и лакомым.

как приготовить сметанный крем поэтапно для торта

Готовить такую прослойку для бисквитных тортов несложно, единственная трудность, которая может возникнуть — это потемнение бананов. Чтобы этого не произошло, фрукты перед приготовлением крема нужно взбрызнуть лимонным соком. Этот крем является фаворитом, как у сладкоежек, так и тех, кто следит за своей фигурой.

Видео рецепт

рецепти заварний крем

как приготовить белковый заварной крем по госту

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фарш лосося рецепты
  • рецепти закваски яблук
  • как приготовить соус к говядине по сычуаньски
  • диетические заправки для салатов рецепты
  • аджика с помидорами и грецкими орехами рецепт
  • рецепты приготовления сациви

  • 5 Комментариев
    • Красотка Женя из Галина says:

      Администратор огромное спасибо за Ваши рецепты и Ваш труд.

    • Индивидуалка Анжелика из Эрика says:

      Администратор, Вы волшебница!!!!!!! Супер идея!!!

    • Красотка Ада из Алиса says:

      Администратор у вас золотые руки,желаю вам в Новым году удачи во всем !Я очень люблю сладкое,поэтому непременно приготовлю эту вкусняшку))))

    • Красотка Ванда из Дина says:

      мне очень нравится Ваш рецепт - салат с грейпфрутом, а этот я думаю, еще вкуснее! замечательный новогодний рецепт))

    • Красотка Вероника из Марина says:

      Скажите, а какими получаются корзиночки? Солоноватыми или довольно нейтральными? Сколько они могут простоять - можно ли их заранее делать? Размокнут ли они, если их заранее наполнить салатом?