Как приготовить аджику на зиму из свежих помидор

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить аджику на зиму из свежих помидор
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить аджику на зиму из свежих помидор

Пошаговая готовка

Существует огромное количество способов приготовить аджику из помидор. Рецепты можно подобрать, в зависимости от уровня мастерства хозяйки, как достаточно простые, так и более сложные. Как готовится самая вкусная аджика из помидор на зиму? Лучшие рецепты собраны в нашей статье. Но хочется отметить тот факт, что у каждого из нас разные вкусовые предпочтения. Поэтому утверждать, что именно заготовка, приготовленная по определенному рецепту, самая вкусная - не нужно.

Они все в некоторой степени "самые вкусные". А выбор уже за вами. Вы ищете рецепт самой вкусной аджики?

как приготовить аджику на зиму из свежих помидор

Аджика, приготовленная по данному рецепту, имеет мягкий вкус, без излишней остроты. К тому же такой способ приготовления имеет свою изюминку — это яблоки.

Они настолько сильно влияют на вкус блюда, что оно становится прекрасным дополнением к любому гарниру. Основная роль в этом рецепте отводится помидорам, поскольку они, взаимодействуя с приправами, дают необыкновенный вкус.

как приготовить аджику на зиму из свежих помидор

Из этого следует, что помидоры обязательно должны быть не зелёными и не вялыми. Из предварительно вымытых помидоров необходимо вырезать плодоножки. Далее, если помидоры маленьких размеров, то они разрезаются на две части, если крупных размеров, то на четыре части.

Яблоки очищаются от кожуры, и удаляется сердцевина. Морковку нужно помыть и почистить. Из сладкого и горького перца удаляются семена. Все измельчить с помощью мясорубки, а затем полученную массу переложить в миску с толстым дном или казан. После чего всё тщательно перемешивается деревянной ложкой, а потом ставится на печь.

Варится аджика в течение 60 минут, но при этом следует её постоянно помешивать. Уже в конце примерно за семь — десять минут до окончания нужно добавить чеснок, сахар, соль, уксус. После этого блюдо ещё раз перемешивается, хорошо проваривается и разливается по банкам.

как приготовить аджику на зиму из свежих помидор

Помидоры нужно помыть и вырезать их плодоножки. Перец тщательно промывается, удаляются семена, вырезается плодоножка. Хрен и чеснок очищаются и режутся на очень маленькие кусочки некоторые хозяйки предпочитают перемалывать данные ингредиенты на мясорубке.

Видео рецепт

рецепт аджики с баклажан

как приготовить аджику из помидор с хреном на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить тушенку в соковарке
  • мультиварка рецепты приготовления варенья
  • рецепт глазури для паски
  • крем для венских вафель рецепт
  • рецепт абхазской окрошки с ингредиентами кефир,сметана,майонез
  • аджика рецепт ккал

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марта из Катя says:

      Я готовила такой батон-получается очень сочно из-за кукурузы.Я вообще запекала в фольге,т.к. нужной формы не нашлось,только в конце фольгу приоткрыла.

    • Красотка Кира из Женя says:

      Первый раз в жизни вижу чтобы торт так готовился!!! Но какая красота!!!Я в восторге и шоке одновременно!!!

    • Индивидуалка Сюзанна из Богдана says:

      Даже если соус вообще не контактировал с мясом.

    • Красотка Веста из Виолетта says:

      Можно ещё приготовить немного по-другому:

    • Красотка Изабелла из Виолетта says:

      Очень вкусный и необычный салат! Тоже делала к Новому году - хотелось чем-то разнообразить ежегодный салатный набор.) получилось легко и пикантно. Спасибо Администратор!