Самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото

Полный рецепт

Простой вкус приготовленных в мундирах овощей, а также свежий лук в сочетании с сельдью создают вкусовой букет этого блюда, которое к тому же, имеет еще и красивый вид…. Картофеля необходимо брать двойную порцию. Смазывать майонезом нужно легонько, не придавливая слои, чтобы блюдо получалось воздушным — тогда шуба не будет вязкой, а сочной и разрыхленной. Изготовление майонеза займет у вас всего десять минут, но вы получите великолепный, безопасный продукт.

Одним из самых главных блюд любого новогоднего праздничного стола является слоеный салат, селедка под шубой. По классическому рецепту он готовится слоями пропитанными майонезом из: Существуют разнообразные вариации данного блюда с добавлением яблока или сыра, но сегодня мы будем готовить ту самую классическую селедку под шубой знакомую нам с детства.

самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото

Девочки,что я могу вам сказать Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет Не сложно,доступно и очень вкусно! Остудить и перемешать с майонезом. Свеклу натереть на мелкой тёрке. Морковь также натереть на мелкой тёрке. Сельдь порезать кусочками предварительно очистив и удалив косточки. На столе разложить пищевую плёнку в несколько полос,желательно несколько слоёв.

К свекле добавить ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку прямоугольным слоем. Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить ст. Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади. После картофеля идёт слой моркови с ст. Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди. Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал ,свернуть рулетом все наши слои с небольшим усилием.

самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник. Затем разрезаем селедку на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем.

Можно укладывать в одно блюдо или в два на ваше усмотрение. Шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем поверх селедки вторым слоем. Вареный картофель натираем на крупной терке поверх шампиньонов, слегка солим и смазываем тонким слоем майонеза. Тертую морковь с луком перемешиваем и обжариваем на сковороде на растительном масле. Затем выкладываем поверх смазанного майонезом картофеля. Отварную свеклу очистить и натереть на тёрке. Если она из банки, то хорошо слить рассол или маринад.

Перемешать сельдь со свёклой. Заправить майонезом по вкусу. Этот рецепт в нашей семье сколько я себя помню,так сказать, вкус детства. Она сочная и не такая жирная, как обычная, а верхний слой — это не привычная всем свекла, а желток. Ой,как она была права!

самый вкусный рецепт селедки под шубой с фото

Овощи в самом салате я никогда не солю а только во время варки , мне хватает майонеза. Соль тоже способствует подобным казусам. Во-первых, это блюдо является высококалорийным за счет большого содержания майонеза, яиц и жирной сельди, во-вторых, в этом салате мы обнаружим высокую концентрацию соли — первого продукта, запрещенного при любой диете.

Видео рецепт

рецепты приготовления отбивного мяса в духовке под шубой

рецепт салата затмил шубу и оливье

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат цезарь рецепт з яйцями перепілки
  • салат весна рецептура №
  • салат весна рецептура №
  • украинский овощной салат на зиму рецепты
  • салат солнышко с чипсами и грибами рецепт с фото
  • как приготовить капусту салат вкусно

  • 5 Комментариев
    • Красотка Антонина из Ванда says:

      А мелкие луковички я беру,у нас есть такой арпаш,это лук на посадку,вот там покрупнее выбираю.

    • Индивидуалка Зинаида из Лина says:

      Какой замечательный рецепт! И, главное, простой в приготовлении! Спасибо большое за сайт и за Ваш труд.

    • Индивидуалка Оия из Ольга says:

      Администратор,какая же Вы умница!!!Какая чудесная идея!!!Какой сюрприз!!!Сегодня же буду готовить.Добавлю немного лимонного сока и буду есть прямо ложкой(САМОЙ БОЛЬШОЙ)!Жить не могу без помидоров,ем в любом виде.А тут ТАКОЙ рецепт!!!СПАСИБО,ХОЗЯЮШКА-Администратор!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Индивидуалка Бета из Инара says:

      Это уже другой вопрос – где, и в чьем исполнении. Разумеется, есть ситуации, когда исполнитель не заслуживает доверия, а есть все равно хочется – и тогда лучше обойтись более понятными и надежными блюдами.

    • Красотка Изольда из Камилла says:

      стакон это сколько грам??? 150-200-250