Салат слоями пошаговый рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат слоями пошаговый рецепт с фото
К на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

салат слоями пошаговый рецепт с фото

Полный рецепт

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом.

Зато такой салат можно считать полноценным ужином или обедом: И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете не только приготовить вкусные и сытные блюда, но и создать на их основе свои фирменные рецепты, которые позволят вам побаловать своих близких и заслужить репутацию отличного кулинара. Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.

салат слоями пошаговый рецепт с фото

Овощи также отвариваем в подсоленной воде если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще. Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.

салат слоями пошаговый рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца 1-й слой: Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой. Лук очистить и мелко порезать. Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков.

Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить. В салатницу выкладывать слоями: Салат убрать в холодильник и дать настояться.

Куриное филе г Консервированная кукуруза г Яйца 3 шт. Отварить морковь до готовности, почистить. Мелко нарезать куриное филе. Пожарить филе на растительном масле около 10 минут , посолить. Натереть морковь на мелкой терке. Натереть яйца на мелкой терке. Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом. Выложить морковь, смазать майонезом. Выложить грибы, смазать майонезом. Выложить яйца, смазать майонезом. По кругу воткнуть чипсы.

салат слоями пошаговый рецепт с фото

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. Уложить на грибы вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, так как грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус 3. Картофель очистить, натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр 5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью Очень вкусный салатик!

Видео рецепт

как приготовить вкусное сало дома

салат чуфан рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из кальмаров огурцов болгарского перцакитайский рецепт
  • рецепт салат сухари с колбасой
  • рецепт сало в шоколаде конфеты
  • китайский салат с языком и свежим огурцом рецепт пошаговый
  • как приготовить салат русский язык 2 класс
  • салат из копченой куриной грудки рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Олеся из Татьяна says:

      Отличное блюдо. Я, правда, пробовала его не в Грузии, но в грузинском ресторане. Было изумительно. И даже при всей моей нелюбви к кинзе, в этом блюде она отлично гармонировала, и впервые мне понравилась как приправа. Скажите, а достаточно ли сока дают овощи (на фото его не видно)? В том варианте, что я пробовала, было достаточно много жидкости. Фактически блюдо нужно было кушать ложкой. И в этом, по-моему, тоже была своя изюминка))
      Спасибо за рецепт! Давно хотела приготовить это блюдо, но все не решалась, а Вашему сайту я доверяю :) все всегда получается, как положено)))

    • Индивидуалка Нила из Анфиса says:

      а я жарю на сливочном масле они получаются вкуснее,а если ещё в конце готовки добавить тёртый сыр,так вообще пальчики оближешь!

    • Индивидуалка Лидия из Оия says:

      оооочень, очень, очень вкусный салатик!!!!!!!!!!!!все остались в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Красотка София из Елена says:

      вау!!!!!!!!!!! как всегда велеколепный и простой рецепт!!!!!!!!! своевременно и полезно!!!! спасибо!

    • Индивидуалка Камилла из Агния says:

      Нет, милые девушки, салат изначально таким не был. Поищите информацию об этом самом Цезаре, человеке, который при минимуме продуктов сделал для посетителей своего заведения это изумительное блюдо. Так вот, никакого майонеза быть не должно, а вернее не в таком виде. Автор салата с детства помнил, что яйцо, проколотое и опущенное на 1 минуту в кипящую воду обладает свойством хорошо обволакивать продукты. А добавив оливковое масло (только самое качественное), горчицу, соль и лимонный сок вы получите ту самую заправку. Анчоусы были позже. И еще. Гренки обжариваются в масле с уже добавленным чесноком, а сыр действительно Пармезан. Удивительное по вкусу блюдо. К сожалению, его не везде умеют готовить.