Как приготовить компот в домашних условиях

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить компот в домашних условиях
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить компот в домашних условиях

Полный рецепт

Компот… С чем ассоциируется он у вас? Правильно, с летом и ароматнейшим напитком, утоляющим жажду и насыщающим. Но этот уникальный напиток уместен не только в пору созревания разных ягод и фруктов. Зимний рацион семей запасливых хозяюшек, как и летний, супер разнообразен и просто сказочен.

Ведь они привыкли готовить не только десерты с участием фруктов и ягод. Насладившись свежестью плодов, они стремятся и на зиму припасти побольше, да и магазинами не брезгуют, где всегда найдется тот или иной фрукт и ягода. Рецептов компотов очень много.

как приготовить компот в домашних условиях

Но они почти все одинаковы — свежие, замороженные или сушеные ягоды, и все. Есть немало беспроигрышных вариантов этого вкусного и полезного напитка, который летом и зимой привнесет разнообразие в ваше меню и насытить витаминами, взбодрить и поднять настроение.

У нас раньше его называли иначе. Это французы, заразив нас, вытеснили это название традиционных вкусных и полезных русских напитков своими сompote. Знаете ли вы, что компоты варят даже из кабачков, тыквы или морковки? Но мы сегодня займемся интересными рецептами. Кстати, готовить компоты можно не только из ягод и фруктов, но и из овощей — кабачков, моркови, тыквы и других, но эта тема заслуживает отдельного внимания. Собрав ягоды или фрукты на огороде или купив их на рынке у дачников, с ними, конечно, можно сделать много всего вкусного и интересного.

как приготовить компот в домашних условиях

Варка компота — одно из лучших решений, поскольку летом такой полезный напиток прекрасно восстанавливает водный баланс в организме, даря, помимо утоления жажды, еще и самые приятные эмоции.

Сами по себе они могут или сладкими, или с кислинкой. Отсюда и количество сахара. Если попадаются мелкие или крупные нектарины, тут тоже все индивидуально. Чтобы добавить немного аромата, я добавила освежающего и бодрящего кардамона. Кстати, у кардамона есть и другие полезные качества!

Фото компот из нектаринов. Если варить компот из персиков косточками, его вкус будет еще своеобразнее. Но, поскольку у меня были нектарины, я их промыла, вынула косточки.

как приготовить компот в домашних условиях

Разделив нектарины на половинки, решила их нарезать небольшими дольками — так быстрее сварятся, а витамины надежнее сохранятся. Убрав огонь, я проварила минут 5 персики и положила сахар по вкусу. Минут через 5 отправила сюда и корицу на кончике ножа. Так с нектаринами и налила, слегка охладив компот, в стакан. Кстати, можно их и убрать, использовав для пирожков и других целей. Более полезный напиток особенно для тех, кто имеет проблемы с пищеварением, сложно сыскать. Хотя этот напиток, правильно приготовленный, всем понравится.

Видео рецепт

черемуха черная компот рецепт

вкусный компот из ранетки на зиму рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • морс клюква рецепт
  • рецепт коктейль нутри берн
  • вишнёвый компот рецепт простой
  • журнал веста рецепт водки с хреном
  • рецепты алкогольных цветных коктейлей
  • рецепт коктейлей для занятия фитнесом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ангелина из Алиса says:

      Зелень по отношению к маслу берется 2 к 1, зелень бланшировать (т.е. обдать горячей водой, да?), измельчить, добавить масло и заморозить??? Я все правильно поняла? Зачем замораживать???

    • Красотка Изабелла из Джульета says:

      к курице, к мясу?

    • Красотка Инга из Татьяна says:

      Обожаю пироги с яблоками! Спасибо за постный пирог, при моей диете он в самый раз!!!!!!!

    • Красотка Яна из Рената says:

      А зачем формочки смазывать растительным маслом? Все равно же потом в горячей воде держать надо будет. Или для других целей?

    • Индивидуалка Гелла из Розалия says:

      Попробую порасспросить. Результаты доложу завтра же)