Как приготовить рожденственские печенья

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить рожденственские печенья
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить рожденственские печенья

Полный рецепт

Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро наступят долгожданные новогодние и рождественские праздники, и самое время задуматься о подарках для детей и взрослых. Сувенирами с символом года вы вряд ли кого-то удивите, но совсем другое — рождественское печенье с глазурью, которое можно приготовить и украсить вместе с детьми.

Такое рождественское печенье с глазурью станет отличным подарком крестникам, кумовьям, воспитателям и учителям, а также может послужить украшением новогодней елки. Выпечка получается очень вкусной, мягкой и воздушной.

как приготовить рожденственские печенья

Благодаря пряным специям тесто получается очень ароматным, с ярким и насыщенным медовым вкусом. Выпекайте рождественское печенье на расстоянии друг от друга, так как во время выпекания в духовке печенье поднимается и немного увеличивается в объеме. Для более светлого печенья какао-порошок в тесто можно не добавлять. Чтобы готовое рождественское печенье получилась более темного коричневого цвета, вместо обычного сахара можно использовать коричневый. В сухую посуду просеем пшеничную муку высшего сорта.

Добавим к ней пищевую соду, чтобы выпечка получилась воздушной. Также пропустим через сито молотые специи: Дополнительно можно использовать анис, мускатный орех, цедру цитрусовых. Венчиком перемешаем сухую смесь, чтобы ингредиенты соединились между собой.

как приготовить рожденственские печенья

В глубокой пиале соединим сахарный песок и размягченное сливочное масло. С помощью миксера взобьем смесь. Когда масса посветлеет, вобьем в нее 1 куриное яйцо. Снова взобьем ингредиенты до однородности миксером, как того требует рецепт рождественского печенья. Мед немного нагреем на паровой бане или в микроволновой печи. Вольем его в масляную смесь и тщательно перемешаем все компоненты. С помощью лопатки соединим тесто в шар, затем немного вымесим его руками.

Если оно получилось слишком мягким и прилипает к рукам, добавьте еще немного муки. Но не переусердствуйте, чтобы не забить тесто, оно должно быть воздушным. Готовое тесто переложим в пиалу, присыпанную мукой, накроем пищевой пленкой и поставим охлаждаться на полку холодильника на минут. Затем раскатаем кусочек теста в пласт толщиной в мм.

Удобнее всего это делать на пергаментной бумаге или силиконовом коврике для выпечки. С помощью формочек вырежем печенье. Будем выпекать изделия до румяного цвета минут при температуре градусов.

как приготовить рожденственские печенья

Затем полностью остудим наше медовое рождественское печенье с добавками и приступим к его украшению. Соединим ингредиенты для глазури, добиваясь густой однородной консистенции. Затем добавим немного пищевого красителя, чтобы сделать глазурь цветной. Украсим печенье глазурью и дадим ей полностью высохнуть. Для украшения рождественского печенья я использовала одноразовый кондитерский мешок продаются в магазинах для кондитеров и на алиэкспресс.

Видео рецепт

рецепт миндального печенья

печенье ушки на макушке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пасхального пряника
  • как приготовить печенья орешки
  • пирожное картошка для детей рецепт
  • бельгийские пирожные рецепт
  • рецепты пирожных и тортов без духовки
  • клубника пирожное рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нора из Альбина says:

      Делала с соседкой вместе, она сказала что можно еще рис добавить или картофеля... как думаете, может ли это сделать пирожки менее сухими или не стоит делать такую мешанину? заранее спасибо!

    • Индивидуалка Инга из Анна says:

      […] от предыдущего рецепта запеченных мидий не так уж много, а вкус меняется […]

    • Красотка Изабелла из Виктория says:

      Много-много лет назад я смотрела по телевизору спектакль по пьесе американского драматурга. Не помню названия. Там делали таким же образом яичницу (просто вырезали рамочку) и называли ее "яичница по-бирмингемски".

    • Индивидуалка Зинаида из Агата says:

      привет. очень интересный подход, торт в таком исполнении вижу впервый раз. очень оригинально!!!!!!!!!!!!!!!

    • Индивидуалка Венера из Марианна says:

      Очень даже отлично сочитаеются копчёности с овощами. Если блюдо заправить не майонезом а белым соусом, то будет ещё вкуснее.