Как приготовить кекс по домашнему с фотами

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить кекс по домашнему с фотами
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить кекс по домашнему с фотами

Полный рецепт

Простой кекс готовится очень быстро и просто, на то он и получил такое название. Для приготовления такой выпечки подойдут любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике.

В тесто добавляют сливочное масло или маргарин, яйца встречаются рецепты и без них и сахар. Простой кекс можно испечь на молоке, кефире, сметане и даже майонезе. Чтобы выпечка вышла мягкой и пышной, можно добавить в тесто немного соды, а для аромата - ванилин или мускатный орех. Все перечисленные ингредиенты вход в базовый набор для простого кекса.

как приготовить кекс по домашнему с фотами

А если добавить дополнительных компонента, получится совсем другое угощение. Например, можно добавить в тесто какао-порошок, и простой кекс превратится в шоколадный. Возьмите орехи и изюм - получите ароматный классический кекс к семейному чаепитию. Дети очень любят фруктовые кексы, для этого в тесто простого кекса достаточно выложить кусочки фруктов, цедру и цукаты.

Вариантов здесь очень много. Простые кексы часто используются в качестве основы для тортов. Для этого нужно испечь обычный простой кекс, а после того, как бисквит остынет, разрезать его на несколько коржей. Каждый корж нужно промазать кремом. Можно также испечь несколько маленьких кексиков, разрезать их пополам и прослоить сгущенкой, шоколадной пастой или вареньем. Простые кексы чаще всего выпекают в духовке, подойдут также и микроволновка, и мультиварка. Простой кекс можно выпекать с обычной форме или силиконовых формочках в духовке.

как приготовить кекс по домашнему с фотами

Также угощение можно приготовить в микроволновке, мультиварке или хлебопечке. Каждая хозяйка выбирает самый удобный способ выпекания в зависимости от того, какие дома есть приборы. Из посуды нужно подготовить глубокую миску для теста, сито и мерный стакан. Для взбивания ингредиентов лучше использовать миксер или блендер - это значительно облегчает процесс приготовления простого кекса, да и само тесто получится намного лучше.

Муку следует предварительно просеять. Все ингредиенты яйца, молоко, кефир, сметана и т. Масло или маргарин следует размягчить или растопить. Начинку нужно подготовить заранее: Если используются замороженные ягоды, их нужно разморозить, а сок - слить.

Очень простой кекс, для приготовления которого не нужно много ингредиентов. Кекс можно подавать как самостоятельное угощение или использовать в качестве бисквита для торта. Если выкладывать в тесто разные ингредиенты, каждый раз будет получаться абсолютно другое по вкусу угощение. Масло доводим до мягкого состояния, взбиваем с сахаром, добавляем ванилин. Вливаем кефир, вбиваем яйца, добавляем муку и немного соды. Взбиваем массу миксером до однородной консистенции. Если выпекается простой кекс, а не основа для торта, можно добавить в тесто сухофрукты и любые орехи.

как приготовить кекс по домашнему с фотами

Форму промасливаем и наполняем тестом. Выпекаем кекс до готовности около минут. Еще один вариант приготовления простого кекса - замешивание теста на сметане. В остальном здесь используются практически те же ингредиенты, что и в первом рецепте. Для начинки берется изюм с орехами. Муку просеиваем, маргарин размягчаем. Грецкие орехи рубим, но не слишком мелко, изюм промываем и запариваем в кипятке если слишком жесткий.

Видео рецепт

простой кекс с ягодами рецепт с фото

как приготовить кекс попроще рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пирожных пеканбон с кленовым сиропом
  • королевская ватрушка рецепт без яиц
  • маффины с голубикой рецепт с фото
  • мягкое овсяное печенье рецепт с фото
  • вкусный мягкий кекс рецепт
  • рецепты печенья из майонеза

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльвира из Лада says:

      На фотографии вроде как глиняный горшочек.Посему вопрос-посуда в которой готовить имеет какое то значение?

    • Красотка Регина из Лиза says:

      Классные розочки!!! Откуда у вас такой замечательный рецепт?

    • Индивидуалка Инна из Роксана says:

      Лосось с фетой бюджетнее, чем шампиньоны со сливками?.. Допускаю, что там, где вы живете, это именно так, у меня же первой мыслью было “Вы с ума сошли!” :)

    • Красотка Люда из Регина says:

      Очень люблю этот салат!

    • Индивидуалка Лилия из Ксения says:

      Да, вкуснятина должно быть! Приготовить надо к празднику. Вовремя рецептик, в закладочку. Спасибо за находку. И с наступающими вас праздником. В дом любви, а нам, вашим читателям, активности на сайте. Взаимообмен обогащает. А сайт ваш добрый и приятный. Хочется к вам заходить, читать, брать в копилочку ваши идеи, красоту и элегантность- в сердце.Спасибо!