Рецепт пиццы мэм

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пиццы мэм
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт пиццы мэм

Пошаговая готовка

Пицца — первый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение. Сейчас ее можно попробовать на каждом шагу. В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с мл теплой воды и сахаром. Добавить муку, 4 ст.

Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться. Тесто вымесить, разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см. Выложить тесто на 2 смазанных жиром противня. Нагреть духовку до градусов. Для приготовления начинки измельчить в пюре помидоры с 1 ст. Моцареллу нарезать кубиками и выложить сверху. Посыпать пармезаном и сбрызнуть оставшимся растительным маслом. Каждую пиццу выпекать около 20 минут. Базилик вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими обе пиццы.

рецепт пиццы мэм

Тщательно вымыть щеткой моллюски и мидии. Поместить их в кастрюлю, залить вином и поставить на сильный огонь, часто встряхивая кастрюлю, пока все раковины не раскроются. Отставить в сторону, чтобы содержимое остыло. Вынуть остывшие моллюски из раковин, отстранив нераскрывшиеся.

На присыпанной мукой доске раскатать тесто в большую круглую лепешку. Вылить томатный соус на середину пиццы и распределить по всей поверхности с помощью обратной стороны ложки. Разложить сверху лук, а на него - моллюски. Посыпать сверху чесноком, майораном, солью и перцем, а затем пармезаном. Выпекать в нагретой до градусов духовке примерно минут в зависимости от толщины теста.

рецепт пиццы мэм
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Приготовьте дрожжевое тесто, скатайте его в шар, накройте чистой тканью и поставьте в теплое место, чтобы оно подошло до увеличения в объеме в два раза. Обдайте кипятком томаты и снимите с них кожицу. Нарежьте лук и вместе с чесноком немного потушите в маргарине, затем остудите. Посолите и поперчите по вкусу. Сделайте обминку и дайте тесту вновь подойти. Тесто раскатайте в лепешку и уложите на смазанную жиром форму.

Намажьте на лепешку ровный слой томатной пасты. Посыпьте орегано, тимьяном и розмарином. Покройте слоем обжаренного лука. Сверху равномерно расположите кружки томатов, половинки головок артишока и оливки, а также ломтики сыра. Испеченную пиццу посыпьте иголками розмарина. Для начинки мелко нарезанные лук и грибы обжарьте на растительном масле, посолите. Из готового теста раскатайте лепешку и уложите ее в смазанную маслом форму, сформовав бортики.

На лепешку выложите начинку, на нее — зелень, нарезанные кружочками помидоры. Полейте сметаной, взбитой с яйцами, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 40 минут. При подаче нарежьте пиццу порциями. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.

рецепт пиццы мэм

Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и натертым сыром. Выпекать в духовке около 35 минут. Филе курицы нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 2 см, слегка отбейте, посолите, поперчите.

Видео рецепт

рецепт пиццы при похудении

пицца для лошади рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • блины молоке тонкие рецепт
  • рецепты тефтелек для грудничков
  • рецепт блинчиков на кипятке и молоке
  • рецепт запеканки из творога без сахара
  • ризотто с соусом терияки и курицей рецепт
  • пицца с грибами и солями как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Галина из Эльвира says:

      Вау! Нет слов… одни слюнки… Побежала месить тесто ;)

    • Красотка Беата из Таня says:

      Замечательная основа для экспериментов!Спасибо!!!

    • Индивидуалка Регина из Венера says:

      Согласна с elladkin: это нам вовсе не как делать супчик показывают.

    • Красотка Инесса из Эльвира says:

      Хотя я живу в Германии,но это здесь очень популярное итальянское блюдо, из любимых у немцев;правда,все же, это не салат.И советую

    • Индивидуалка Астра из Гелла says:

      отличный рецепт,спасибо АДМИН!