Рецепт омлета с рыбой красной и белой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт омлета с рыбой красной и белой
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт омлета с рыбой красной и белой

Полный рецепт

Рыба в омлете — удобное блюдо, богатое белком и огромным количеством полезных веществ. Только несколько проверенных рецептов, по которым точно все получится! Рыбу для подобных блюд желательно использовать не костлявую, в идеале чистое филе. В противном случае будет неудобно кушать. Можно использовать речную или морскую рыбу. Продукт нарезают кусочками, сдабривают всевозможными специями, поливают соусами, добавляют овощи.

Если блюдо будет запекаться, овощи могут предварительно обжариваться. Омлет для заливки рыбы может готовиться классическим способом с добавлением молока. Но иногда в ингредиентах встречаются другие продукты: В любом случае омлетная масса тщательно размешивается перед заливкой рыбы. Если блюдо запекается в духовке, то сверху его можно посыпать твердым сыром.

рецепт омлета с рыбой красной и белой

В сковороде и мультиварке обычно этого не делают. Вариант замечательного блюда для обеда или ужина. Можно использовать любую рыбку, но желательно без костей, чтобы есть было удобнее.

Нарезаем рыбу небольшими кусочками, посыпаем перчиком и поливаем соевым соусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться, пока прогревается духовка.

рецепт омлета с рыбой красной и белой
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Ее выставляем на градусов. Выкладываем в смазанную маслом форму кусочки рыбы. Желательно, чтобы они не соприкасались между собой. Ставим в духовку и запекаем 15 минут. Берем лопатку и проверяем, не пристали ли кусочки к форме. Если это произошло, аккуратно отклеиваем, но не вынимаем. Поливаем рыбку сверху омлетом. Делаем это аккуратно, чтобы продукт равномерно распределился в массе, не сместился в одну кучу.

Повторно ставим форму в духовку. Готовим омлет минут или просто доводим до румяной корочки. Быстрый и простой способ приготовления рыбы в омлете на сковородке. Используется любое филе без косточек.

Филе нарезаем соломкой или небольшими кусочками, добавляем к луку. Жарим вместе почти до готовности. Сбрызгиваем рыбу и лук соевым соусом, убавляем огонь, накрываем и держим под крышкой пару минут.

рецепт омлета с рыбой красной и белой

Взбиваем яйца с молоком, добавляем к ним специи, солим немного, так как часть соли уже есть в соевом соусе. Рецепт потрясающего блюда из сочной и очень вкусной рыбы в омлете в духовке. Помидоры желательно использовать не водянистые, а мясистые. Большое количество сока затянет приготовление. Удаляем хребет с косточками.

Видео рецепт

рыба хе из карпа рецепт

как варить рыбный суп из свежей рыбы рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • русские тонкие блины в дырочку рецепт
  • пошаговый точный рецепт блинов на молоке
  • гречневая каша с фаршем рецепт
  • рецепт тарталеток с муссом из красной рыбы и икрой
  • рецепт домашней лапши из гречневой муки
  • итальянский рецепт пиццы в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вера из Аза says:

      это очень вкусно уже пробовала.

    • Красотка Антонина из Лола says:

      Яло, бараны бывают двух видов, хвостовые и курдючные. Так вот мясо хвостовых баранов имеют специфический вкус и запах. А курдючные нет.

    • Красотка Олеся из Ева says:

      Обалдеть вкуснотища.

    • Индивидуалка Ева из Дина says:

      "1 лимон ошпарить кипятком и нарезать кружками или полукружками. Гуся натереть солью и перцем, положить в достаточно широкую и глубокую емкость, и залить бутылкой белого сухого вина. Накрыть форму пищевой пленкой, убрать в холодильник и мариновать 10-12 часов."

    • Красотка Зинаида из Эдита says:

      По-мужски это значит сытно?? Уважаю мужское творение! Рецепт отличный!!!