Рецепт манты с тыквой и мясом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт манты с тыквой и мясом
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт манты с тыквой и мясом

Полный рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Проверенный рецепт сочных мясных мантов с тыквой. Для приготовления допускается использование мантоварки, пароварки или мультиварки.

рецепт манты с тыквой и мясом

Яйцо — 1 шт. Говядина — г Тыква — г Лук репчатый — головки Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу. Приготовленные из пресного теста манты с начинкой из говядины и свежей тыквы получаются невероятно сочными питательными и вкусными. Манты подойдут к праздничному столу в качестве полезного блюда. Тесто необходимо вымесить не менее 7 минут до полной эластичности, а затем убрать под пленку и в холодильник.

Пока отдыхает тесто, нужно приготовить начинку. В начинку пойдет говядина с тыквой и луком. В качестве приправ будем использовать свежий укроп, соль и черный молотый перец. Классические манты готовятся из рубленого мяса.

рецепт манты с тыквой и мясом

Я решила облегчить себе приготовление фарша, пропустив кусочки говядины через крупную мясорубку. Репчатый лук нарезается мелкими кубиками. Добавляется к мясу и тыкве. Для ароматности в начинку для мантов с тыквой и мясом измельчается свежая зелень. Мои домашние любят только укроп. Вы можете выбрать любую любимую зелень — по своему желанию. По желанию в тыквенно-мясной фарш вводится полстакана теплой воды — для сочности. Достаньте тесто из холодильника и снимите с него пленку.

Разделите колобок на две-три части и каждую часть подкатайте с мукой в жгут. Раскатайте тонкие круглые лепешки. Середину лепешек заполните фаршем. Соедините два противоположных края, а затем подтяните край под прямым углом слева и слепите хорошо.

Круги, наполненные мантами, отправляются в кастрюлю с кипящей водой. Готовится наше блюдо на пару при активном кипении воды — не более 30 минут.

рецепт манты с тыквой и мясом

Мои мантики получились достаточно миниатюрными. Время варки составило не более 20 минут. Снимите манты с кругов и переместите на сервировочное блюдо. Подайте к столу в горячем виде с любимым соусом. Нежные, сочные и невероятно вкусные манты с тыквой и мясом готовы! Приглашайте скорее гостей к столу. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Говядина — г Тыква — г Лук репчатый — головки Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Говядина Мука пшеничная Тыква.

Видео рецепт

позы манты рецепт с фото

манты из индейки с картошкой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рыбные котлеты рецепты с видео
  • запеканка на кефире в духовке рецепт с фото
  • жидкая пицца рецепт без дрожжей на кефире
  • рыбные котлеты рецепты с видео
  • блины на кефире без соды рецепт
  • рецепт блинчики на какао

  • 5 Комментариев
    • Красотка Арина из Полина says:

      Олесенька! Ну, как обычно, бесподобно! Замечательно, что Вы думаете о наших праздничных столах!;) Спасибо Вам огромное, и храни Вас и Ваших близких Господь! С наступающими праздниками!

    • Красотка Аза из Ольга says:

      подумал, что минуты в кипятке не хватило (яйцо было едва прихватившимся) и во 2й раз сделал яйцо всмятку - получилось немного гуще, но все равно не то - на майонез ни разу не похоже

    • Красотка Ванда из Ксения says:

      На здоровье!

    • Индивидуалка Наталия из Ева says:

      Очень красивое блюдо! Ради одного внешнего вида и гости чтоб обомлели надо обязательно сотворить сие.

    • Красотка Майя из Антонина says:

      Получилось действительно не плохо=) но гвоздики впредь буду класть меньше=))) а так малышу очень понравилось, особенно выковыривать шоколадные пуговички из печения=))