Как приготовить плов из перловки в казане видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить плов из перловки в казане видео
К на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить плов из перловки в казане видео

Полный рецепт

Плов из перловки с мясом 5. Мясо очищаем от жил и пленочек, промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Репчатый лук нарезаем полукольцами, морковь режем брусками. В казан наливаем масло и хорошенько его нагреваем.

Выкладываем нарезанное мясо и жарим до румяной корочки, затем добавляем лук и продолжаем жарить. Когда лук станет золотистого цвета, добавляем морковь и жарим ее до мягкости.

как приготовить плов из перловки в казане видео

Теперь добавляем зиру и томатную пасту, перемешиваем все, жарим пару минут. Потом всыпаем паприку и барбарис, кладем в казан острый перчик и очищенную от шелухи головку чеснока. Теперь наливаем в казан горячую воду так, чтобы она поднималась над мясом примерно на 1, сантиметра. Когда жидкость закипит, солим ее, накрываем казан крышкой и тушим все 40 минут.

Перловую крупу хорошо промываем и выкладываем на полотенце, чтобы она обсохла. Теперь выкладываем перловку на нагретую сковороду и обжариваем ее пару минут без добавления масла, пока она не даст приятный ореховый аромат. Обжаренную перловку выкладываем в казан, равномерно распределяем и заливаем кипятком, он должен подниматься нам крупой на 2 сантиметра.

как приготовить плов из перловки в казане видео
Родиной плова считается Средняя Азия. Традиционно данное блюдо готовят исключительно мужчины. Считается, что плов не терпит женских рук и будет обязательно ею испорчен.

Когда жидкость закипит, делаем самый маленький огонь, прикрываем казан крышкой и готовим плов минут Когда крупа разварится, а жидкость полностью испарится, снимаем плов с огня и перемешиваем его.

Раскладываем по тарелочкам готовое блюдо и подаем к столу. Овсяное печенье с шоколадом, вишней и орехами Cалат с киноа и креветками Овсяные талеры Тефтели в мультиварке на пару Рис с ананасом и овощами. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!

как приготовить плов из перловки в казане видео

С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!

Видео рецепт

плов из свинины рецепт пошаговый

как приготовить плов из баранины и темного риса

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт отбивная корейка свиная
  • рецепт шаурмы в домашних условиях с мясом
  • рецепт как приготовить стейк в домашних условиях из свинины
  • котлеты из лосятины рецепты с овсяными хлопьями
  • рыбный паштет из консервов рецепт из сайры
  • рецепт как приготовить стейк в домашних условиях из свинины

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Виктория из Ирина says:

      Это просто нечто!!! Шедевр какой то!!! Вот сижу и не знаю что еще сказать :))) От одного просмотра дух захватывает!!! Слов нет, Вы просто гениальны и главное не боитесь ошибится!!! Спасибо :-)

    • Индивидуалка Нина из Оксана says:

      Скажите, зачем бисквиты на 8 часов оставлять, и как сделать что бы он не засох?

    • Красотка Лола из Анна says:

      на 250 г. риса для суши беру 360 мл. воды. Заливаю уже горячей водой, как закипит даю вариться 2 мин. и выключаю конфорку. Оставляю под крышкой набухать на 10 мин. И потом 10 мин с открытой крышкой. Остальное как описано в Вашем рецепте.

    • Индивидуалка Дина из Лидия says:

      Спасибо, написано коротко и доходчиво

    • Индивидуалка Люда из Роза says:

      Ольга,